こんにちは~福山店のMAMIです。
先日、ワイン農家さんのボランティアでぶどうの収穫のお手伝いに行ってきました!!
大三島でもともとみかん畑だったところに、ぶどうの木を植えて育てているそうです。
今回収穫するぶどうの品種は、「シャルドネ」で、小さい粒の綺麗なグリーンのぶどうでした。
1房づつ丁寧にもぎって、色が変わっている粒を丁寧に取り除いて、他のボランティアさんと一緒に畑全部の収穫をしました!
作業時間は3~4時間で、とても大変でしたが、1つ1つ手作業で収穫したものが、美味しいワインになると思うと、とてもやりがいがありました。
収穫が終われば、待ちに待ったお昼ご飯~
なんと、ボランティアに参加すると地元レストランのお弁当をいただけるのです!
さらに、ワインの試飲までさせて頂けるというご褒美まで!!
(お弁当とワインの試飲が目当てで参加したのではという噂もありますが。。。笑)
今回頂いたのは、猪のステーキのお弁当!
そして、ワインはコップにしっかり1杯ぶんを、スパークリングと、白、赤と全て飲ませて頂き、軽く酔っ払うという始末。笑
私はいったい何をしに行ったのか。。。
お弁当もワインもとーーーーっても美味しくいただきました!
私たちが収穫したシャルドネは、来年春ごろにワインになるそうです!
春が楽しみです~