こんにちは。
東深津店に週に1,2回、出没させていただいております、はる です。
東深津店のみなさまの温かく、フレンドリーな雰囲気、
EIRIさん、AIRIさん(ややこしい笑)のCUTEなムードのなか、楽しく勤めさせていただいてます。
ありがとうございます
今日はかなりの寒がりなワタクシの、寒さ対策をひとつ、ご紹介・・・
暑い夏の間は、スムージー、サラダ・・・
冷たいモノが美味しく感じられていました。
最近は急に気温が下がり、身体を温める必要がでてきました。
スープの季節ですね~
よくスープを作ります(夏はサラダとスムージーでしたが)。
スープといっても、凝ったことはシマセン。
ダシは固形ブイヨンや味噌を使って、バリエーションで豆乳を入れたりトマト缶を入れたり。
キャベツ・魚肉ソーセージ、にんじんをゆで、固形ブイヨン、塩コショウ。
卵でとじるだけ、だったり。
オリーブオイルでベーコン、たまねぎを炒めて、トマト缶に塩コショウ、はちみつ。トマト缶によってはとてもすっぱいものがあるので、すこしいれると味が落ち着きます。
たまごを落として半熟に。イタリアンパセリなどで飾り。
あればキノコ類などいれてもおいしいです。
大根、とうがん、じゃがいもをゆでて豆乳とコンソメで。最後にシーチキンとパプリカをいれます。
どれも15分程度で完成。
も~~っと手を抜いて手っ取り早く温まりたい!
そんなときは・・・
野菜(キャベツでもアスパラガスでもなんでも)レンジでチン。お湯を注いで・・・・。
市販のスープの粉末を入れます!
ポタージュでも、味噌汁でもなんでもですwww。
これが一番実はおいしかったりして・・